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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA LAGRIMA DE MALVASIA VOLCANICA

CARACTERÍSTICAS:

Se caracteriza por tener un color entre amarillo claro y verde, así como frutado y aromático de amargo y picante medio, aunque depende de la cosecha, pues cada año se
nos presenta de una forma diferente.

GASTRONOMÍA:

Recomendamos su uso en crudo, donde se puede apreciar su aroma y sabor. Así como en guisos o asados, entre otros, a los que proporciona un fantástico sabor.

PARÁMETROS ANALÍTICOS:

  • Acidez: Inferior a 0,6º.

 

FORMATOS:

Irrellenables para satisfacer las necesidades del sector de la Hostelería y la Restauración. 100, 250 y 500 ml.
Nuestros formatos en cristal, cumplen rigurosamente la normativa vigente en relación a los formatos no rellenables.

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